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主题:卫岗牛奶 南京人本土的奶制品

发表于2013-10-16
卫岗牛奶的酸奶中蕴含了发酵而成的乳酸菌,能够促进人体肠胃吸收,但是如何将卫岗牛奶的营养价值发挥到最大,还需要好好讨论.卫岗牛奶的奶源优质,营养价值丰富,充分利用好卫岗牛奶中所含有的养分,对我们的生活健康水平很有需要。接下来我们就科普一下巧合卫岗牛奶的小窍门! 酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。卫岗牛奶中的酸奶选用新鲜优质牛奶发酵而成,并添加进口乳钙,CPP,果酱制成的成长型“我De酸奶”增加钙含量,促进钙吸收。 什么时候喝卫岗牛奶酸奶比较好呢?小编建议早上空腹的时候最好不要喝,因为早上胃里的胃酸过多,早上最适宜的是先喝一杯清水, 中和肠胃胃酸,才能使肠道里的益生菌更有效的工作,早餐吃粥或是其牛奶等都是比较好的选择。卫岗牛奶的酸奶,一般来说晚上喝效果最好,也有利于酸奶里面的有效物质被肠胃吸引。 卫岗牛奶的酸奶发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等),奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可以一产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。 特别是对乳糖消化不良的人群,吃卫岗牛奶的酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。 中午和晚上饮用卫岗牛奶的酸奶比较好,但是在特别饥饿的情况下千万不要喝卫岗牛奶的酸奶,这样会让肠胃感觉极度不适应,所以爱生活更要在适当的时间,健康的饮用卫岗牛奶。
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